佐久市

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山の中ガーデン小径

山の中ガーデン小径 標高750mの佐久市の山の中で、美しい浅間山を眺めながら気持ちの良い風が通る1000坪のガーデンでハーブを自然栽培しています。 10年経ってガーデンの真ん中に鳥が巣を作りたまごを温めている姿を見て感動 […]

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だいちゃんのお米

だいちゃんのお米 佐久市望月産。自家採取。化学肥料・農薬不使用。ハゼかけ天日干し米にこだわって作っています。 「本当に美味しいお米」とは、味ではなくて、無数の生き物の暮らしを尊重したお米。 色々な「本当に美味しいお米」を […]

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パーマカルチャー望月(ル・ポタジェ・デ・セル)

パーマカルチャー望月(ル・ポタジェ・デ・セル) 2017年佐久市へ移住し、春日でパーマカルチャーを実践。 主にフランス野菜・麦・ハーブを育てながら、普及と実践者のサポートを目指して講座やコンサルティングも行います。 有機 […]

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けんの農醸 BrewingFarmers&Company合同会社

けんの農醸BrewingFarmers&Company合同会社 私たちは、人、地域、自然全てに生かされていることに感謝し、謙虚な姿勢を持ち、その想いを行動や楽しさ、カタチ(農業・醸造・林業)に変えるため、地域循環 […]

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わっか農園

わっか農園 わっかとは循環です。循環の理から外れないようにと日々考えながら生きています。 25年前に移住してきましたが随分気候が変わりました。未來を憂慮しつつ、気持ちと身体を今に合わせて良い野菜を作っていきたいです! 冬 […]

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八菜農園

八菜農園 佐久に家族4人で移住し、農家になり15年経ちました。標高約700mの高原で、農薬や化学肥料は一切使わず年間約70種類の野菜を育てています。 トマトには甘味だけでなくちゃんと酸味もある、ピーマンにはちゃんと苦味が […]

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たくみの

たくみの 標高1000mの高原で、「生命の営みと季節の移り変わりを感じること」を目的に、自然を楽しみながら農業をしています。農地は先代から30年以上有機栽培をしています。 高原の自然と、たくみのほほえみからできる野菜たち […]

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百笑農房

百笑農房 百笑農房の名前には「野菜を通して、笑顔・感動・驚きを届けたい」という想いが込められています。2015年、信州・望月で新規就農しました。 「食べる宝石」ほおずきを中心に、ポップコーンなどワクワクする作物を栽培。「 […]

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つながり自然農園

つながり自然農園 長野県佐久市、標高約700mの内山地区。里山らしい自然豊かな場所につながり自然農園はあります。 土づくりにこだわり、微生物を生かした自然の循環に合わせた方法で野菜を育てています。 また多くの方が農ある暮 […]

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