小諸市

小諸市
オーガニックファーム ハスカータ

オーガニックファーム ハスカータ 野菜を作るのではなく、畑が野菜を育てる環境づくりをしています。 化学肥料や農薬を使わず、自家採種で40種類以上、色々な国の固定種在来野菜を栽培します。品種の個性と多様さ、美味しさを大切に […]

続きを読む
小諸市
地蔵ファーム(日本採種組合)

地蔵ファーム(日本採種組合) 浅間山の麓小諸市で工房ジオパラダイスの農業部門として事業展開。標高1000mの畑は交雑を避けたい野菜の採種の適地として種苗メーカーとタイアップ。 また、種を取った果肉の部分を加工したオリジナ […]

続きを読む