直売

佐久市
だいちゃんのお米

だいちゃんのお米 佐久市望月産。自家採取。化学肥料・農薬不使用。ハゼかけ天日干し米にこだわって作っています。 「本当に美味しいお米」とは、味ではなくて、無数の生き物の暮らしを尊重したお米。 色々な「本当に美味しいお米」を […]

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軽井沢町
遠山農園

遠山農園 栽培後期に霧が出る気候のもと蕎麦を栽培しています。基本的に肥料などは使わず、種を蒔いた後はその年の気象状況に完全に委ねています。 近年は亜熱帯地域のスコールのような大雨も多く、年によって収穫量が大きく変わります […]

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佐久市
けんの農醸 BrewingFarmers&Company合同会社

けんの農醸BrewingFarmers&Company合同会社 私たちは、人、地域、自然全てに生かされていることに感謝し、謙虚な姿勢を持ち、その想いを行動や楽しさ、カタチ(農業・醸造・林業)に変えるため、地域循環 […]

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東御市
アナーキーモンスターファーム

アナーキーモンスターファーム 農業の概念を壊し続ける破天荒な2人が織りなすアナーキーモンスターファーム。 農薬、あらゆる肥料、機械、マルチすべて不使用。不耕起、自家採種で手作業を楽しむ百姓です。 個性豊かな在来種の野菜や […]

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佐久市
わっか農園

わっか農園 わっかとは循環です。循環の理から外れないようにと日々考えながら生きています。 25年前に移住してきましたが随分気候が変わりました。未來を憂慮しつつ、気持ちと身体を今に合わせて良い野菜を作っていきたいです! 冬 […]

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佐久市
八菜農園

八菜農園 佐久に家族4人で移住し、農家になり15年経ちました。標高約700mの高原で、農薬や化学肥料は一切使わず年間約70種類の野菜を育てています。 トマトには甘味だけでなくちゃんと酸味もある、ピーマンにはちゃんと苦味が […]

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軽井沢町
株式会社 FunFarm

株式会社 FunFarm 2025年春から自給自足カレッジ軽井沢校として活動開始。無農薬・無化学肥料で栽培する自給農をしたい方に、年間を通し、私達の経験を講義+実技でお伝えしています。 その活動の一環で生産した野菜などを […]

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軽井沢町
花井農園

花井農園 食べると体が喜ぶ野菜を提供するために。微生物の力を借りた土作り。自分で作った有機肥料。農薬を使わずに虫たちと作る作物。 暑さも、寒さも、雨も、風も、共に手を取り合ってできたトマトを中心とした野菜をご賞味下さい。 […]

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軽井沢町
大坂屋家具店【農業部】

大坂屋家具店【農業部】 大坂屋家具店 発地工場「桜の里」そのすぐ隣にある自然栽培農園です。 なぜ家具屋が野菜を栽培しているのか?それは、軽井沢彫家具製作時に出る「木屑」を廃棄するのではなく、畑に撒き、土づくりをする事で、 […]

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軽井沢町
軽井沢サラダふぁ〜む

軽井沢サラダふぁ〜む 安心、安全で美味しい野菜をたくさんの人に食べてもらいたい。その一言につきます。 食事は人間にとって睡眠と同じくらい大切なことです。そこに関われる重要な仕事に誇りを持っています。

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