1月 1, 2026
遠山農園 栽培後期に霧が出る気候のもと蕎麦を栽培しています。基本的に肥料などは使わず、種を蒔いた後はその年の気象状況に完全に委ねています。近年は亜熱帯地域のスコールのような大雨も多く、年によって収穫量が大きく変わりますが […]
1月 1, 2026
わっか農園 わっかとは循環です。循環の理から外れないようにと日々考えながら生きています。25年前に移住してきましたが随分気候が変わりました。未來を憂慮しつつ、気持ちと身体を今に合わせて良い野菜を作っていきたいです！
1月 1, 2026
八菜農園 佐久に家族で移住し、農家になって15年。農薬や化学肥料は一切使わずに年間約70種類の野菜を育てています。トマトには甘味だけではなくちゃんと酸味もある、ピーマンにはちゃんと苦味がある、そんな野菜を育てたいと思って […]
1月 1, 2026
たんぽぽyou農 標高1000Mの清々しい農園です。有機栽培に完全に切り替えたのは2000年。それまで減農薬栽培でしたが、自然生えした１本の大根からメッセージを頂き、大自然そのままを取り入れる方法に。友人を誘いstart […]
1月 1, 2026
百笑農房 2015年、信州・望月で就農。「笑顔・感動・驚き」を届けたい想いで「食べる宝石」ほおずきを中心に栽培しています。「野菜づくりは笑顔づくり」。ほおずきやポップコーンで日常をちょっと特別に。
